วันเสาร์ , กันยายน 26 2026
Breaking News
Home / อาหาร / เห็ดสามอย่างผัดไข่

เห็ดสามอย่างผัดไข่

  • ปกติจะไม่ค่อยชอบกินเนื้อสัตว์เท่าไหร่ จะชอบกินพวกเห็ดทั้งหลาย ช่วงนี้มีเห็ดหลากหลายให้ซื้อหา แถมราคาไม่แพงเสียด้วย
  • วันนี้ปรุงง่ายๆ ด้วยซอสผัดกับซอสเทริยากิของทาคูมิ ดาวใช้ทั้งสองอย่างเลย คือเทริยากิมันจะออกหวานๆ หน่อยใส่อย่างเดียวจะหวานไปเลยต้องผสมซอสผัดไปด้วย หรือจะใส่ซอสหอยนางรมก็ได้นะคะ
  • เห็ดสามอย่างผัดกับไข่กินง่ายๆ กับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็อร่อย
  • วันนี้ใช้เห็ดหูหนู เห็ดหอม เห็ดชิเมจิ พริกแดงเพิ่มสีสัน ต้นหอม ไข่
  • เห็ดชิเมจิขายที่ตลาดแถวบ้านแพ็คละ 25 บาท 2 แพ็ค 40 บาท บางวันมีลดเหลือ 35 บาทเอง ถูกจริงๆ
  • ผัดกระเทียมกับน้ำมันให้หอมๆ
  • นำเห็ดทั้งสามอย่างลงผัด
  • ปรุงรสด้วยซอสต่างๆ ตามชอบ จากนั้นก็ตอกไข่ เติมน้ำลงไปสักนิดจะได้ไม่แห้งเกินไป
  • ผัดจนสุกดีแล้วก็ใส่ต้นหอม พริกแดง ผัดให้เข้ากันก็ตักใส่จาน
  • ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเหาะจริงๆ คะ ลองทำทานกันดูนะคะ จะเปลี่ยนเห็ดตามชอบได้เลยคะ
ขอบคุณที่มาจาก : thaifusionfoods

Facebook Comments

Check Also

เมนูอาหารเพื่อสุขภาพต้านโควิด-19

  กระแสคนร …