วันจันทร์ , เมษายน 22 2024
Breaking News
Home / อาหาร / สลัดผักไก่ฉีก-ไข่ต้ม เมนูลดน้ำหนัก อิ่มง่ายอยู่ท้อง!!!

สลัดผักไก่ฉีก-ไข่ต้ม เมนูลดน้ำหนัก อิ่มง่ายอยู่ท้อง!!!

การทำอาหาร

 วันนี้อัญมีเมนูถูกใจคุณผู้หญิงหลายท่านนะคะ อาจรับประทานแทนอาหารเย็นได้หนึ่งมื้อ หรือจัดเป็นอาหารรองท้องเรียกน้ำย่อยก่อนรับประทานจานหลัก ก็จะช่วยลดการรับประทานอาหารจานหลักได้น้อยลงใช้เวลาเตรียมสั้นๆ พร้อมแล้วลงมือกันเลยค่ะ

วัตถุดิบ

  1. ผักสลัดไฮโดรโปนิกส์ เช่น กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค 1 จาน
  2. แครอทขูดเส้น 2 ช้อนโต๊ะ
  3. แตงกวาญี่ปุ่น 2 ช้อนโต๊ะ
  4. มะเขือเทศหั่นแว่น 1 ลูก
  5. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  6. เนื้ออกไก่หรือสะโพก ตามชอบ 1 ชิ้น
  7. น้ำสลัด 2 ช้อนโต๊ะ
  8. มะนาวสด ครึ่งซีก

วิธีทำ

ตั้งน้ำเดือดต้มไข่หลังจากน้ำเดือดจับเวลาประมาณ 6 นาที นำมาน๊อคน้ำเย็น แกะเปลือกผ่า ตั้งน้ำพอท่วมไก่ เติมเกลือป่นเล็กน้อย ต้มจนสุกนำเนื้อไก่มาฉีกเป็นเส้นยาว แช่น้ำยาล้างผักทั้งหมดให้สะอาดก่อนนำมาหั่น จัดเรียงทุกอย่างใส่จานให้สวยงาม ถ้วยน้ำสลัดบีบมะนาวลงไป 3 -4 หยด

เพื่อเพิ่มรสชาติ

 

 น่ารับประทานมั๊ยคะ สลัดหลากสีจานนี้ ง่ายๆไม่ยุ่งยากในการเตรียมแต่อร่อยมากทีเดียวค่ะ ท่านใดที่ไม่ชอบรับประทานผักสด อาจใช้เมนูสลัดไก่ฉีก – ไข่ต้มเป็นทางเลือกอีกทางหนึ่ง ข้อแนะนำเพิ่มเติม ท่านใดที่ต้องการลดน้ำหนัก สามารถเปลี่ยนเป็นน้ำสลัดแบบน้ำใส และลดปริมาณไข่แดงลง เพียงเท่านี้ก็อิ่มอร่อย ไม่อ้วนแล้วค่ะ

ขอบคุณที่มาจาก : kaijeaw.com

 

 

Facebook Comments

Check Also

ผลไม้ อาหารสีดำ 10 อย่าง เพิ่มพลังสุขภาพ

ขอแนะนำเคล็ดลับ …